坐月子能不能吃味精
坐月子是女人最为宝贝的几个时间,那段时间不仅自己需要调理好身体,还需要给宝宝充足的营养。那末接下来小编将为大家介绍坐月子能不能吃味精,味精是我们做菜不可缺少的一味调教,放咸了放点味精就可以解除咸味,那么具有奇异功效的它真的好吗?
坐月子能不能吃味精
坐月子不要吃味精,吃味精对宝宝是不好的。
食用味精本身是有益无害的,对新妈妈不会造成任何影响,但是母乳喂养的新妈妈在摄取高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则会危害新生儿健康所以乳母在用乳汁喂养孩子时,至少在3个月内应少吃或不吃味精。原因以下:
食用味精会导致新生儿缺锌
味精的主要成分是谷氨酸钠,在肝脏中的谷氨酸丙酮酸转氨酶的代谢作用下,转化生成人体特别需要的氨基酸,它对成年人来说是没有什么危害的。但产妇不宜食用过量的味精。由于味精的主要成分是谷氨酸钠,授乳的产妇在摄入高蛋白饮食的同时,再食用过量的味精,这样大量的谷氨酸钠就可通过乳汁进入婴儿体内。谷氨酸钠能与婴儿血液中的锌发生特异性结合,构成不能被身体吸收的谷氨锌而随尿排出,从而致使婴儿锌的缺少。
锌是人体内重要的微量元素,具有保持人体正常发育生长的作用,对婴幼儿来讲更是不可缺少的。而婴幼儿缺锌不但会出现味觉差、厌食,还可造成智力减退,生长发育缓慢以及性晚熟等不良后果。
可见,过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周之内的婴儿发育有严重影响。为了减少进入婴儿体内的谷氨酸钠,产妇产后3个月内不宜食用过量味精,以免造成婴儿锌缺乏症。产后补锌促进宝宝健康
哺乳期的你要适当补充锌元素增进宝宝发育
其中,苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。你每天吃1~2个苹果即可以满足锌的需要量。而且锌与蛋白质的吸收利用情况有密切关系,蛋白质摄取量越高,锌的表现消化率也增高。因此,在补充蛋白质的同时,要注意锌元素的摄取,加强两者的吸收利用。
特别推荐:豉香生蚝
功效:补充锌元素,母乳喂养能够避免宝宝缺锌。
材料:生蚝300克,豆豉,葱丝、姜、蒜末备1大匙
调味料:酱油1大匙,白糖、米酒各少量.水淀粉适量
做法:
1.生蚝先用盐抓洗干净.沥干水份,用开水烫过备用。
2.以1大匙油热锅,放入豆豉、葱、姜、蒜末爆香。
3.加入生蚝及调味料翻炒熟。
4.淋上水淀粉勾芡.撤上葱丝增香,便可熄火盛盘。
以上就是小编对坐月子能不能吃味精和月子期间的特别推荐的全部解答了。坐月子期间最好不要吃味精,更准确的是我们最好不要吃味精,大量食用味精可能致癌。哺乳期各位妈妈可以多吃苹果之类的食品,不但对宝宝有好处,还对自己的健康有好处。
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