我们中式菜肴之所有好吃
我们中式菜肴之所有好吃，秘诀在于：大火热油爆炒，现在要介绍的这道菜也不例外，想要好吃就要记住这三的要点，而且现在是长高的最好季节，快点炒上一盘给孩子吃吧。
容易轻忽期货起到的价钱发觉功效。 做法：
1.牛肉洗净后切成丝放入碗中
2.加适量生姜、食用盐、辣椒粉、料酒拌匀
3.再放适量淀粉搅拌均匀，放置一旁腌一刻钟待用
4.香芹掐去根和叶，切成段
5.辣椒切成圈
6.朝天椒切碎
7.生姜去皮切丝
8.起锅大火快速翻炒牛肉和生姜至变色后，再略炒一会后盛出待用
9.烧热底油，翻炒香芹和辣椒
10.翻炒出香气后，放适量盐和味精
11.再倒入牛肉翻炒几分钟
12.出锅前加几滴酱油就完成了。
提示：
虽然这道菜非常的下酒，但是不能和白酒一同食用。
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