健康快手菜荷兰豆木耳炒肉的做法
健康快手菜荷兰豆木耳炒肉的做法详细步骤第1步
木耳提早泡发软，剪去根部，洗净沥干水。
切成小片
第2步
五花肉切成薄片，胡萝卜去皮切成薄片，大蒜去皮拍碎。
荷兰豆去掉两头和边上的粗纤维，洗净沥干水。
第3步
锅里放少许油烧热，把五花肉放下中火煸炒出油。
煎至两面焦黄，放下蒜蓉爆香。
第4步
倒下荷兰豆和胡萝卜，保持大火翻炒片刻。
加进少量盐翻炒
第5步
倒下木耳，撒少许水份翻炒均匀，遮上锅盖焖煮半分钟左右
倒下鲍鱼汁，鸡粉翻炒均匀。
第6步
起锅，装盆。
健康快手菜荷兰豆木耳炒肉的做法小贴士最后没有用生粉勾芡，鲍鱼汁比较浓稠，不用勾芡口感也不错。
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