初冬吃花生的5大好处
花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物资白藜芦醇，其含量是葡萄含量的908倍，具有抗氧化和稀释血液的性能，有助于下降人的胆固醇水平，改良心血管健康。秋后初冬适当吃些花生、花生油、花生酱、花生饮料等花生制品，有益身体健康。
花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇，其含量是葡萄含量的908倍，具有抗氧化和稀释血液的性能，有助于下降人的胆固醇水平，改良心血管健康。秋后初冬适量吃些花生、花生油、花生酱、花生饮料等花生制品，有益身体健康。
1、下降胆固醇
花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，增进排泄，从而下降血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。
2、造血功能强
花生具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强50倍，所以吃花生最好连红衣一块吃。
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