您当前的位置：首页 > 教育培训 >> 学堂

喜欢吃凉拌菜物业

2022-03-11 03:14:24

喜欢吃凉拌菜，特别是在夏天，凉拌豆腐皮、凉拌海带丝、凉拌牛肉等。凉拌菜做法简单，想是在夏天，家家户户的餐桌上都少不了凉拌菜的身影吧。

豆腐皮的做法很多，可以凉拌、可以做皮卷着馅料吃，比如京酱肉丝，抑或是麻辣烫里的烫豆腐皮。豆腐皮的营养功能不可小看，它含有丰富的大豆蛋白，并微量元素铁、钙等等，可谓是老少皆宜。

夏日的早餐或者晚餐，喝点清粥，就点凉拌豆腐皮，爽口又开胃，胜过各种大鱼大肉，这个夏天，给胃来点减负吧！

炎炎夏日不可错过的开胃小菜----凉拌豆腐皮

食材：豆腐皮一张、彩椒、香菜、黄瓜

酱汁：生抽、鸡精、米醋、麻油、自制辣椒油、蒜头

凉拌豆腐皮的做法

1、自制辣椒油（干辣椒圈、花椒、白芝麻放入碗中，锅里的油烧热后，淋到装有以上食材的碗中）

2、主材料切丝，调酱汁（2勺生抽、少量鸡精、一勺米醋、半勺麻油、一勺辣椒油、蒜粒少量）

3、水烧开后，放入豆腐皮丝焯烫几分钟

4、豆腐皮捞出控水，加入彩椒丝、香菜段、黄瓜丝，淋入酱汁，拌匀即可

小提示

譬如说你的站文章里有统计文章点击次数的豆腐皮和香菜梗能一起吃:两者同食可以促进麻疹透发，也可健胃，驱风寒，除尿臭，阴臭

关键词:豆腐皮食谱豆腐皮