改良版干煸四季豆的做法
改良版干煸四季豆的做法详细步骤第1步
锅烧热，放入洗净、去筋、切段的四季豆；
煸炒至四季豆发蔫，失去水份；
第2步
锅重新烧热，放少许油，待油烧热，放入花椒粒爆香
加入切好的姜、蒜末，煸出香味；
第3步
放入猪肉末，炒至变色，放入四季豆；
继续翻炒两分钟，加少量盐，翻炒均匀便可。
改良版干煸四季豆的做法小贴士1．不放油煸炒四季豆，可以到达干的效果，并且可以使四季豆吸油较少；
2．花椒粒多炸一会儿，爆出香味，这样不会麻嘴。
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